今回は、ハウスメーカー様の住宅展示場 オープニングレセプションパーティーに80名様分のお料理をご提供させて頂きました。

こんにちは、今日は、先月末に開催された 外資系企業様のオープニングセレモニーの ケータリングの様子の紹介です。 国内外から60名様のお客様を招きして 熊野神社の神主様による開所式が おこなわれました。 パーティーでは、 フィンガーフードとシャンパンを中心に...

年末に開催された石田家の忘年会の様子です。 普段から石田ファミリーを支えている皆さんへの パーティーなので料理も気合を入れて作りました。 今回のメニューは、 ～アミューズ～ ・セミドライ葡萄とフォアグラムースのカナッペ ・キャビアとレモンのカナッペ ...