情熱の国スペインから、高品質スパークリングワイン「カヴァ」で定評の「モンマルサル」よりジャウメ氏が来日し試飲セミナーに参加しました。 カヴァの生産量の9割が大手の大量生産品で占める中、残り1割の中で高品質カバを造り続ける蔵元がモンマルサルです。...